冬至，又稱“冬節”、“賀冬”，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中國傳統節日。古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰"冬至"。

12月21日，為了讓堅守一線的項目管理人員吃上熱騰騰的餃子，共同度過一個溫暖的冬至。集團各單位、各項目部紛紛組織包餃子活動，分公司和項目部食堂一大早就忙活起來。

洗菜、剁餡、和面、搟皮、捏餃子……大家一邊包著餃子，一邊你一言我一語拉著家常，各自分享著家鄉的冬至習俗，歡聲笑語不斷，現場氣氛和諧，到處都洋溢著“家”的味道，“家”的溫馨。

冬至包餃子 真情暖人心

新疆分公司

第五工程公司

第六工程公司

第一直屬項目部

第四直屬項目部

第六直屬項目部

第七直屬項目部

第八直屬項目部

第十直屬項目部

會包的一捏一個，不會包的手忙腳亂，包出的餃子形狀各異，有的像月牙、有的像元寶、有的像草帽……一個個餃子裹著鮮香飽滿的餡料下鍋，不一會兒就煮熟了。

大家用碗盛起熱氣騰騰的餃子，配上油潑辣子和香醋，輕輕咬上一口，汁水溢出，滿嘴都是幸福的味道。當吃到自己包的餃子時，臉上的笑容就變得更加燦爛了。大家早已忘卻了冬日的寒冷，被濃濃的幸福包圍。